vendredi 31 octobre 2014

Interview de Télérama.fr




Interview d'environ deux heures donnée pour le magazine TELERAMA à mon atelier et lors d'une dégustation du "Mecanime au chocolat" ( un des 3 "StroBeaux gâteaux" ).

))) Lien vers l'article sur TELERAMA.fr (((

Merci à Télérama et à sa journaliste Virginie FELIX pour l’intérêt porté à mes créations. ;)

vendredi 24 octobre 2014

Exposition de mes photos, films et... "StroBeaux gâteaux" à Paris ;)




Très heureux de vous annoncer que j'expose mes photographies, mes films ( les "court-mandises" ), mes sculptures "gâteaux" et pour la première fois la présentation de mes 3 "StroBeaux gâteaux" ( gâteaux animés comestibles ) au Salon du chocolat - 20 eme anniversaire ;)

))) Visuels des 3 " StroBeaux gâteaux " (((

http://alexandre-dubosc.com

Merci beaucoup à Sylvie DOUCE et François JEANTET pour cette invitation gourmande ;)

Merci aussi à toutes les personnes qui m'ont aidés sur mes "StroBeaux gâteaux" : ))) Voir la liste de mes soutiens ICI (((

Alexandre DUBOSC

mercredi 8 octobre 2014

Mes SOUTIENS ;)

Accueils au "Salon du chocolat"

Un Merci particulier à Sylvie DOUCE & François JEANTET
et à toutes leurs équipes pour leurs généreux accueils.

Aides technique & culinaire :

Alexandre NOYER ( Électronicien )
Fabrice PLEINCHÊNE ( Pâtissier pour le "Flamboisier" )
Boulangerie/ Pâtisserie MARACHE ( Hervé MARACHE ) :
Yannick LEBRETON & Romain JACQUET  ( Pâtissiers pour le "Mecanime au chocolat" )

Merci aussi à "L’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie" 
pour leur accueil à Yssingeaux lors des 2 jours de préparation du "Flamboisier"

Gérard Létoffé ( abcduspa.com )

Mes soutiens au projet initial sur ULULE ( ordre alphabétique ) :

MERCI à VOUS !!

Elisabeth AGUILAR 
Sophia ALAMI 
Gilles ALONSO 
Inka ANDRE 
Agustí ARGELICH 
Grégory ATHEA 
Cédric BABOUCHE 
Mikhal BAK 
Pascal BARTHES 
Guilhem BEC 
Brigitte BECKETT 
Isabelle BOTTIER 
Alexandre BOUCHEROT 
Anne-Soizic BOUËNARD 
Mélody BOULISSIèRE 
Thierry BRAVAIS 
Lydia CASTELLANO
Jean-Damien CHARRIèRE 
DAILYMOTION 
Tiziana DE CAROLIS 
Aïda DEL SOLAR
Delphine DELAMAIN
Victor DELFIM 
Annie DEPRAZ 
Jérôme DESCAMPS 
François DUBIER 
Franck DUBOSC 
Thérèse & Claude DUBOSC 
Claude DUTY 
Florian DUVAL 
Grégory FOURNIER 
Pierrette FréBERT 
Claudio GALLEGO 
Bénédicte GALUP 
Patrice GARD 
Magali GAUTHIER
Aurélia GILARDI 
Mélissa GOUDJIL 
Pierre-luc GRANJON 
Thomas GUERIGEN 
Marie-Laure GUISSET 
Pierre HéNON 
Geoffroy KAISIN 
Alante KAVAITE 
Yvan KNORST 
Jean-Marc KY 
Maxime LABATE 
Anne&Alain LABOILE 
Thierry LAUTHELIER 
Laure & Alex 
Dung LE 
Marine LE VERGOS 
Mélanie LEMMENS 
Florence LËON 
Aude LEPLèGE-HA 
Anne LOUBIERES 
Juliette LOUBIERES 
Joanna LURIE 
François MATHEY 
Emilie MERCIER 
Jean-Stéphane MICHAUX 
Virginie MICHEL D'ANNOVILLE 
Wally MONTAY 
Dorian NIETO 
Jacques NISET 
Alexandre NOYER 
Marie PACCOU 
Christophe PATTOU 
Marie-Christine PERRODIN 
Christian PFOHL 
Anne-Laure PHAM ( L'Express )
Delamain PHOTOGRAPHIST 
Christian PINCEMIN 
Françoise PLANELLES 
Alice PLANES LAVISSE 
Axelle PROUVOT 
Isabelle RAMNOU 
Gaëtan RIBéMONT 
Claude SAUSSEREAU 
Chantal SERèNE 
Claire SICHEZ 
Grégoire SIVAN 
Christelle SOUTIF 
Sandrine STOIANOV 
Véronique TEXIER 
Aurélie THOMANN 
Dominique TIXIER 
Ulule 
Lourdes VILLAGOMEZ 
Cédric VILLAIN 
Lionel VINCENT 
Samuel YAL

vendredi 30 mai 2014

Projet


A mi-chemin entre le film d'animation, le design et la pâtisserie, l'Aventure "StroBeaux gâteaux" est un projet de film mettant en scène des gâteaux animés comestibles.
Ces nouveaux Gâteaux seront présentés au public dans quelques mois à Paris ;)